Los 6 mejores cuchillos de la marca Arcos de 2022

Los cuchillos, en sus diferentes tipos y formas, son unas herramientas indispensables en la cocina. Aunque existen muchas marcas en el mercado, los cuchillos Arcos profesionales destacan por encima de otros por su gran calidad, variedad, durabilidad y resistencia. Además, la marca española cuenta con una amplia cantidad de cuchillos para todas las necesidades y usos.

De esta manera, independientemente de que seas amateur o un chef profesional, puedes encontrar en su extenso catálogo los cuchillos que necesites para poder trabajar de una manera cómoda y eficaz. Es una marca muy reconocida en el mercado por la excelente calidad de sus materiales.

Dado que puede resultar complicado decantarse por un tipo de cuchillo u otro, a continuación, te dejamos una comparativa de los mejores cuchillos de la marca Arcos de 2022, de manera que te resultará más sencillo encontrar lo que necesitas.

Comparativa de los mejores cuchillos Arcos

Juego de cuchillos Arcos

Este set de cuchillos Arcos de la Serie Niza se compone por un total de seis piezas con diferentes tipos de cuchillos, los cuales están fabricados en acero inoxidable de una alta calidad y con un mango negro de polipropileno que le confiere una buena adherencia y comodidad.

Diseñados para un uso cotidiano, han sido creados con una gran ligereza y sencillez de formas para ofrecer comodidad en la cocina. El set se compone de: cuchillo mondador (85 mm), cuchillo verduras (110 mm), cuchillo panero (200 mm), cuchillo cocina (150 mm), cuchillo jamonero (240 mm) y cuchillo chef (200 mm).

Si quieres comprar cuchillos Arcos, con este juego tendrás seis piezas básicas para cualquier cocina, que además están disponibles con una gran relación entre calidad y precio.

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Cuchillo universal Arcos

Uno de los cuchillos Arcos profesionales más recomendados es esta pieza de la Serie Universal, la cual está diseñada y pensada para un uso diario tanto por principiantes como por los más expertos en la cocina.

De líneas rectas y con un remate redondeado, apuesta por un diseño clásico que ofrezca comodidad. Tienen remaches machihembrados de acero inoxidable anticorrosión, que también ofrecen un agarre perfecto entre mango y cuchillo. Además, esta serie incorpora un sistema antibacteriano para aportar un extra de seguridad e higiene.

Este cuchillo cocinero cuenta con una hoja de acero inoxidable NITRUM de 200 mm, mientras que el mango es de polioximetileno. Es ideal para limpiar, cortar y picar verduras.

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Cuchillos chuleteros Arcos

Este set de cuchillos Arcos de tipo chuletero está compuesto por un total de seis piezas con una hoja serrada fabricada en acero inoxidable NITRUM de 110 mm, junto con un mango de madera comprimida de color marrón.

Están fabricados 100% en España, con una hoja que está creada con una fórmula de Arcos de acero al nitrógeno que les confiere alto poder de corte, dureza y durabilidad en el filo. En este caso estamos ante un juego de seis cuchillos chuleteros de hoja serrada y punta afilada, perfectos para degustar carnes.

Son cuchillos con buenos acabados que cumplen a la perfección con su cometido, siendo perfectos para ser utilizados tanto por principiantes en la cocina como por los chefs más experimentados. Además, son cuchillos ligeros y cómodos de utilizar.

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Set de cuchillos mondadores Arcos

Si te interesa comprar cuchillos Arcos profesionales, este set de tres cuchillos mondadores puede ser ideal para ti. Son cuchillos para pelar disponibles en mango de diferentes colores que son aptos para lavavajillas y que posee una hoja de acero inoxidable NITRUM de alta resistencia y durabilidad. Ha sido especialmente diseñada para pelar tubérculos y frutas.

Como único contra, se puede decir que le falta algo de firmeza al mango. De todos modos, esto suele ocurrir en la mayoría de cuchillos mondadores, ya que suelen ser más finos, frágiles y pequeños.

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Arcos, cuchillo para verduras

Si buscas cuchillos de mesa Arcos, te recomendamos que tengas muy presente este cuchillo para verduras Serie Latina, un modelo con hoja de acero inoxidable Nitrum de 105 mm acompañado de un mango de madera comprimida. Tiene remaches machihembrados de acero inoxidable para ofrecerle una gran resistencia y durabilidad.

Son unos cuchillos clásicos de madera ideales para los más tradicionales. La hoja es de acero inoxidable martensítico con alto contenido en Cromo, que es un elemento que es clave para poder disfrutar de una mayor resistencia la corrosión.

Por su parte, los mangos de madera están diseñados para ofrecer una buena resistencia ante el agua, la dureza y la durabilidad de la pieza a la hora de lavarlos en el lavavajillas.

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Cuchillo Jamonero Arcos

Entre los cuchillos jamoneros arcos debemos destacar este modelo que cuenta con una hoja flexible de acero inoxidable Nitrum de 29 cm, con la cual se pueden cortar y servir lonchas muy finas.  Además, los alvéolos hacen que el corte sea más sencillo, al evitar que los alimentos queden adheridos a la hoja.

Fabricado en Albacete y con 10 años de garantía, es un modelo de gran durabilidad que posee un mango ergonómico fabricado en polioximetileno, incluyendo remaches machihembrados de acero inoxidable anticorrosión.

Asimismo, cabe destacar su sistema de protección bacteriana Bactiproof Silver, de detecta de manera eficaz la proliferación de las bacterias para una mayor higiene.

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Tabla comparativa de los mejores cuchillos de cocina de la marca Arcos

   Nota: si la ves en móvil desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

Modelo	Tipo	Material de la hoja	Material del mango	Longitud de la hoja	Peso	Precio
Juego de cuchillos	Set de cuchillos variados	Acero inoxidable nitrum	polipropileno	18 cm (el más grande)	480 gramos (en total)	Ver
Cuchillo de chef	De chef	Acero inoxidable nitrum	Polioximetileno	20 cm	170 gramos	Ver
Cuchillos Chuleteros	Juego de cuchillos chuleteros	Acero inoxidable nitrum	Madera	11 cm	165 gramos/cuchillo	Ver
Cuchillos Mondadores	Juego de cuchillos mondadores	Acero inoxidable nitrum	Polipropileno	10 cm	100 gramos	Ver
Cuchillo verdulero	Cuchillo para verduras	Acero inoxidable nitrum	Madera	10,5 cm	50 gramos	Ver
Cuchillo jamonero	Cuchillo jamonero	Acero inoxidable nitrum	Polioximetileno	29 cm	160 gramos	Ver

Tipos de cuchillos

Existen una amplia cantidad de cuchillos Arcos profesionales que la marca española pone a disposición de los cocineros. Entre ellos podemos destacar los siguientes tipos:

• Cocineros: Se caracterizan por tener una hoja ancha y un filo fuerte, estable y liso. Estos cuchillos de mesa Arcos son multiusos.
• Carniceros y fileteros: Usados por carniceros, son cuchillos Arcos para carne que tiene un filo liso y estable, así como una hoja ancha, además de ser de gran tamaño.
• Chuleteros: Pensados para cortar carne y filetes, son cuchillos delgados y fuertes que tienen una hoja delgada.
• Machetas: En tu set de cuchillos Arcos no puede faltar una macheta, que es un cuchillo de hoja ancha y estable y forma rectangular utilizado para trocear carnes de gran tamaño.
• Deshuesadores: Son cuchillos pensados para desprender los huesos de la carne, caracterizándose por tener una hoja delgada y curva y un filo liso.
• Paneros: Como se puede deducir por su nombre, son cuchillos pensados para cortar pan y productos similares, contando siendo cuchillos de sierra Arcos que tienen una hoja larga y fuerte.
• Jamoneros: De hoja delgada, flexible y larga, y con un filo liso, están diseñados para cortar jamón y otras carnes.
• Pescaderos: En el caso de que necesites trocear pescados, tendrás que buscar un set de cuchillos Arcos que tenga uno de estos, que se caracterizan por tener una hoja triangular estable y ancha.

Guía de compra: Factores de compra a la hora de elegir qué cuchillo Arcos comprar

A la hora de comprar tu set de cuchillos Arcos es importante que tengas en cuenta una serie de factores para tomar una decisión de compra correcta:

Define el tipo de cuchillo que necesitas

Dado que existen muchos cuchillos Arcos profesionales a la venta, lo primero que debes hacer antes de proceder a su compra es definir el tipo de cuchillo que necesitas. En la marca española podrás encontrar una amplia cantidad de productos para todos las necesidades y usos.

De esta manera, tendrás que determinar si necesitas cuchillos de mesa Arcos, chuleteros, carniceros, paneros, pescados, deshuesadores, machetas, jamoneros…

Material de los componentes

Una vez que ya sabes el tipo de cuchillo que necesitas, debes saber diferenciar el material de los cuchillos en función de las dos partes que los componen, la hoja y el mango. Los materiales más habituales son los siguientes:

• Hoja: El material más frecuente que te encontrarás al comprar cuchillos Arcos en la hoja es el acero inoxidable NITRUM. Este destaca por ofrecer una gran eficacia en el corte, así como por su dureza y durabilidad.
• Mango: En lo que respecta al mango, podemos encontrar con diferentes posibilidades, aunque lo más empleados por la marca española con sede en Albacete son la madera y el plástico. La primera se presenta en diferentes tipos, ofreciendo en todos ellos una gran dureza, durabilidad y resistencia, mientras que el plástico es habitualmente de polipropileno, que además de ser antideslizante, es estable frente a los golpes y resiste temperaturas elevadas.

Su tamaño

El tamaño de los cuchillos depende principalmente del uso para el que haya sido concebido cada uno de ellos. En cualquier caso, siempre es importante tener en cuenta su tamaño, atendiendo tanto a su longitud como a su anchura y altura.

Según el uso y tipo de cuchillo, estos pueden ser pequeños, manejables y ligeros, o bien de un tamaño mayor y con una longitud superior, pensados para trabajar con alimentos más duros y grandes.

En lo que respecta a este criterio de compra, hay que prestar mucha atención a la medida de la cuchilla, que puede encontrarse desde los 90 mm hasta más de 300 mm.

Apto o no apto para lavavajillas

Antes de comprar tu nuevo cuchillo es recomendable que te cerciores de que este puede ser lavado en el lavavajillas.  Por lo general, los cuchillos de Arcos son aptos para lavavajillas, pero deben seguirse las indicaciones y consejos de mantenimiento de la marca para evitar que puedan llegar a dañarse.

El peso

El peso es uno de los factores a tener en cuenta a la hora de comprar cuchillos Arcos, ya que influye de una manera directa en la manejabilidad y eficacia del mismo. Aquellos modelos concebidos para trabajar con piezas duras acostumbran a tener un peso superior, mientras que los que se utilizan en alimentos menos exigentes, son más ligeros y cómodos de utilizar.

Cómo afilar un cuchillo Arcos

Tras comprar cuchillos Arcos es probable que tengas la duda de cómo debes afilarlos. En este sentido es importante que sepas que la calidad del acero inoxidable de las hojas de la marca española es considerada una de las mejores que se pueden encontrar en el mercado, si bien se necesitará afilar de vez en cuando para que cumplan perfectamente con su cometido.

Para ello se recomienda recurrir a los afiladores que vende Arcos u otros fabricantes, que hacen que puedas tener siempre afilados tus cuchillos. Esto es necesario para que sea más preciso y seguro a la hora de cortar.

En el mercado puedes encontrar diferentes tipos de afiladores de cuchillos, pudiendo clasificarlos principalmente en:

• Afiladores automáticos: Son los más actuales y permiten disfrutar de un buen afilado de manera cómoda y rápida. Será suficiente con colocar tu cuchillo y el propio afilador se encargará de hacer que esté perfectamente afilado.
• Afiladores manuales: Son los afiladores de toda la vida, pudiendo distinguir los siguientes:
  • Chaira: Es un utensilio que se usa con frecuencia para el afilado de los cuchillos jamoneros Arcos. Para hacerlo es suficiente con colocar la chaira con la punta hacia abajo en una superficie plana y pasar la hoja del cuchillo de arriba abajo tres veces seguidas.
  • Piedra de afilar: Con este método se debe pasar la hoja del cuchillo a través de una piedra especial que se humedece con agua.

¿Dónde comprar un juego de cuchillos Arcos?

Si estás buscando un set de cuchillos Arcos profesionales debes saber que existen una amplia cantidad de comercios en los que puedes encontrarlos. Al tratarse de una marca española de reconocido prestigio a nivel internacional, se pueden encontrar sus productos en tiendas físicas y supermercados como El Corte Inglés, Carrefour…

Sin embargo, nuestra recomendación es que lo hagas a través de Amazon. El gigante del comercio electrónico ofrece una serie de condiciones ventajosas que hace que sea más aconsejable para adquirirlos, ya que además de ser más baratos, podrás disfrutar de tu set de cuchillos Arcos con más y mejores garantías y te lo entregarán en la puerta de tu casa en un plazo de 24-48 horas.